Produtores rurais fluminenses participaram no sábado (02/06), no Rio de Janeiro, da 4ª edição do Rio Orgânico, promovido pelo Serviço Nacional de Aprendizado Comercial (Senac). Durante todo o dia, eles assistiram a palestras, oficinas e realizaram sessões de degustação de produtos cultivados com as técnicas orgânicas, sem a utilização de agrotóxicos.
De acordo com o secretário estadual de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento, Christino Áureo, o Rio de Janeiro é o primeiro estado brasileiro a implementar uma política pública de incremento da atividade, com o lançamento do Cultivar Orgânico, em 2003. O programa oferece capacitação a famílias de produtores rurais orgânicos, além de outros incentivos, como crédito para custeio e investimento com juros de 2% ao ano. Ainda como parte da iniciativa, foi lançado o Hortifruti Orgânico Móvel, que é um ônibus adaptado para a venda desses produtos, que percorre diversos bairros da capital fluminense.
Para o secretário, a maior restrição ao consumo dos produtos orgânicos é o fato deles ainda terem preços mais elevados do que os demais alimentos.
"O grande empecilho ao crescimento dos orgânicos é o preço um pouco mais elevado do que os outros produtos tradicionais. Com essas iniciativas, aproximamos os preços e damos incentivos aos produtores. O consumidor também já está mais consciente dos benefícios desse tipo de alimento, tanto em termos ambientais como do ponto de vista da saúde”, acredita.
Christino Áureo também informou que a partir do segundo semestre deste ano, através de um convênio envolvendo também a secretaria estadual de Educação, serão introduzidos produtos orgânicos na merenda escolar da rede estadual de ensino. O objetivo, de acordo com ele, é, além de contribuir para a saúde dos alunos, também incentivar a consciência sobre os benefícios do consumo saudável desde as idades mais precoces.
Dados da secretaria estadual de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento revelam que em 2000 havia apenas 17 produtores orgânicos em todo o estado do Rio de Janeiro. Atualmente, esse número já subiu para 200.
(Por Thais Leitão, Agência Brasil, 02/06/2007)