Agricultores de Passo do Sobrado e Candelária, acompanhados de técnicos do Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (Capa) visitaram no dia 3 de abril experiências agroecológicas e de resgate às sementes crioulas, principalmente de milho. No município de Ibarama, o grupo esteve em duas propriedades. Na primeira, de Leonel Kluge, puderam conhecer lavouras com onze tipos de milho crioulo. “As sementes de milho crioulo são cultivadas a séculos pelos agricultores, preservando o saber e a cultura de nossos antepassados” destacou o técnico agrícola Augusto Weber.
Na propriedade de Cláudio Wagner, destaca-se o sistema de produção, com ênfase na apicultura e fruticultura – pêssego e citrus – de base ecológica, sem a utilização de adubos químicos solúveis e agrotóxicos. Encontra-se nesta propriedade também a preservação de alguns tipos de milho crioulo. O esterco animal é utilizado para a produção de adubo orgânico, para a fertilização das lavouras e pomar, e para a produção de gás que é utilizado como energia.
Com o gás produzido no biodigestor, o agricultor deixa de utilizar em torno de 30 metros cúbicos de lenha por ano. “O resgate desta biodiversidade representa a preservação de uma base genética que contribuiu muito para a sobrevivência da agricultura familiar. Esta biodiversidade está relacionada à sustentabilidade dos agroecossitemas e a soberania alimentar”, salientou o engenheiro agrônomo do Capa, Jaime Weber.
As experiências tiveram o apoio do Capa há mais de 15 anos. “Foi importante para mostrar aos grupos em fase de organização que as sementes não possuem somente um valor econômico ou simbólico, mas representam uma estratégia cultural, social, política e econômica para a agricultura familiar”, explica Jaime Weber.
(Gazeta do Sul, 13/04/2007)