Como produzir alimentos para todos, garantindo qualidade, segurança, responsabilidade e preservando o meio ambiente. Este é um dos grandes desafios da atualidade e tema do II Global Feed & Food Congress Brazil, que se realiza de 16 a 18 de abril de 2007, em São Paulo.

O evento é produzido pela FAO (Agência das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) e IFIF (Federação Internacional da Indústria da Alimentação). É organizado pelo Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações).

As inscrições já podem ser feitas via internet, no site Globalfeed ou pelo telefone (11) 3873-6866.

Especialistas como Fred Stephens, presidente da IFIF; José Graziano, representante da FAO/ONU para América Latina; Martin Tielen, presidente da Federação Européia dos Produtores da Alimentação Animal (FEFAC) e Gretchen H. Stanton, da Organização Mundial do Comércio(OMC), discutirão temas ligados a todos os eventos da cadeia produtiva do alimento.

O evento, que espera reunir mais de 600 participantes de todo o mundo, interessa desde fabricantes de alimentos para animais, agroindústrias, indústria química e veterinária, criadores, indústrias processadoras de alimentos, atacadistas e varejo até médicos e nutricionistas, entidades governamentais, instituições de pesquisa e ensino, entre outros segmentos.

A primeira edição do Global Feed & Food Congress foi realizada em 2005, em São Paulo, e contou com 80 palestrantes e mais de 450 participantes de todo o Brasil, além da China, Estados Unidos, Índia, Alemanha, Irlanda, Inglaterra, entre outros 43 países.
(Por Marta Daré, Perspectiva Assessoria de Comunicação, 05/03/2007)