A Faculdade de Química da Puc de Uruguaiana está produzindo combustível para a obtenção de biodiesel a partir do óleo do farelo de arroz. A intenção é aproveitar o grão de maior produtividade no Rio Grande do Sul. O projeto é desenvolvido desde 2005. Outro diferencial da pesquisa é o método para obtenção do biocombustível. A maioria dos fabricantes de biodiesel usa o metanol, na transesterificação. O projeto da Química utiliza o etanol (álcool etílico). 'Assim conseguimos um combustível 100% renovável', diz a professora Jeane Dullius. O biodiesel produzido deve passar por um teste de motor para avaliar o desempenho do produto.
(Correio do Povo, 11/02/2007)
http://www.correiodopovo.com.br/jornal/A112/N134/html/12FARELO.htm