PECUÁRIA ORGÂNICA PODE PROTEGER PANTANAL E CERRADO .
2001-10-24
A iniciativa de uma ONG ambientalista para ligar unidades de conservação e áreas protegidas do Pantanal e do bioma Cerrado está, ao mesmo tempo, conquistando pecuaristas e conservando o meio ambiente. A Conservation International do Brasil descobriu uma grande oportunidade para o desenvolvimento econômico de produtores do Pantanal: a pecuária orgânica. Há dois anos a ONG mantém o projeto Cerrado-Pantanal, que visa conectar as duas regiões brasileiras para a preservação de espécies e troca de biodiversidade. - A carne orgânica seria um dos mecanismos para proteger o Cerrado e o Pantanal, e ao mesmo tempo promover a sustentabilidade econômica da população, cita a coordenadora do projeto, Monica Harris. A ONG é responsável pela coordenação do Programa de Produção Orgânica de Carne no Pantanal, inovador e ainda inédito no Brasil. O primeiro grande desafio foi superado: a transformação do manejo tradicional para o manejo orgânico da fazenda Eldorado, no centro do Pantanal de MS, a obtenção da certificação de produto orgânico e a primeira venda realizada em agosto deste ano. O objetivo do programa da Conservation International é incentivar a formação de uma cadeia de produtores dentro e entorno do Pantanal para o fortalecimento do mercado fornecedor do boi orgânico. Outras cinco propriedades do Pantanal já estão em processo de adaptação e certificação mas o projeto não é voltado apenas para a região pantaneira. Ele pretende se tornar um programa piloto, capaz de servir como referencial para implantação de outras cadeias de produtivas no Brasil como, por exemplo, em propriedades presentes no Cerrado. Monica Harris, afirma que a primeira barreira da pecuária orgânica é tentar convencer proprietários rurais do Pantanal de que a produção é viável economicamente. Ela declara que a mudança de costumes do manejo tradicional deve acontecer a partir do momento em que se tem uma primeira fazenda que conseguiu produzir, comercializar, manter a produção e mostrar ao mercado que isso é uma alternativa viável. O Pantanal foi escolhido para a introdução da pecuária orgânica devido ao seu alto grau de conservação. - O Pantanal apresenta uma das melhores condições de conservação entre todos os ecossistemas do mundo, afirma o diretor da regional Pantanal da Conservation International, Reinaldo Lourival. Agora, a expectativa da ONG é que em um ano o Pantanal tenha 6 propriedades certificadas pelo Instituto Biodinâmico (IBD), a única agência certificadora brasileira reconhecida internacionalmente. - A próxima geração de bezerros, no meio do ano que vem, já nasce no sistema de produção orgânica, comemora Lourival. O programa desenvolvido pela ONG tem recursos do Fundo Brasileiro para a Biodiversidade (FunBio) e da Agência Americana para Desenvolvimento Internacional (USAID).