O município de Pirapó incentiva os pequenos agricultores a recuperar o solo para a produção de alimentos, aproveitando a água da chuva para irrigação. O objetivo é fazer com que eles produzam e consumam, diariamente, alimentos saudáveis e nutritivos através da segurança alimentar com sustentabilidade. O trabalho é feito pelo Centro de Referências da Assistência Social, pela Prefeitura Municipal e pela Emater, que desenvolvem a Campanha de Saúde pela Alimentação.

O projeto desenvolve cursos para 16 comunidades rurais, beneficiando 300 famílias. Durante a realização da campanha, será montada uma cozinha experimental com os pratos desenvolvidos nos Cursos de Saúde pela Alimentação. O término dos trabalhos deve ser no dia 16 outubro, data em que se comemora o Dia da Alimentação Mundial.
(Correio do Povo, 11/09/2006)
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