A engenharia genética é o ramo da genética que se dedica à alteração e à manipulação dos genes por meio de diversas técnicas de laboratório. A tecnologia permite extrair DNA de qualquer material biológico e, depois, submetê-lo a várias técnicas de estudo. O grande desenvolvimento da bioquímica, aliado a estudos genéticos realizados em bactérias e vírus bacteriófagos permitiu aos cientistas manipularem os genes. Assim, criou-se o instrumental básico de engenharia genética. (ZH/2)