Ainda não se tem uma produção totalmente sustentável. Essa foi a idéia da palestra técnica que abordou a suinocultura e o meio ambiente, no 15º Encontro de Suinocultores de Vila Maria, realizado na quinta-feira (29/06). A promoção foi da Associação dos Suinocultores de Vila Maria – Assuivima, Emater/RS-Ascar e Prefeitura de Vila Maria.

Para o palestrante, agrônomo da Emater/RS-Ascar, Henrique Bartels, algumas ações precisam ser colocadas em prática para reduzir os impactos que a produção de suínos causa ao meio ambiente. Segundo ele, uma das principais ações deve ser a diminuição do volume de água utilizada. “É preciso reduzir o uso da água por meio de adequação dos bebedouros, melhorar o sistema de limpeza das pocilgas, melhorar na construção das instalações e fazer o manejo correto dos dejetos”, explica Bartels. Na opinião do palestrante, os produtores já estão conscientes sobre a questão ambiental, mas algumas adaptações ainda precisam ser feitas.

O diretor administrativo da Emater/RS, Luiz Ângelo Poletto, participou do evento e destacou que a suinocultura está muito presente na pequena propriedade. “O setor apresenta dificuldades e necessita de incentivo, no entanto, o estado está vivendo um momento diferenciado, sendo o único exportador para o mercado russo. Além disso, de 3% a 4% do valor do ICMS da suinocultura fica para o município” comentou Poletto.

Para o presidente da Associação dos Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul - Acsurs, Valdecir Folador, a união dos produtores é fundamental. “Só vamos conseguir defender o interesse dos suinocultores se tivermos entidades fortes e com representatividade”. Folador destacou ainda que foi criada a Frente Parlamentar da Suinocultura no Congresso Nacional, com a adesão da Assembléia Legislativa do Estado, visando discutir e defender os interesses do setor. Segundo o presidente da Acsurs, há hoje no estado, cerca de 10 mil suinocultores industriais, mas com o trabalho de georeferenciamento, que será feito, será possível calcular também o número de produtores de subsistência e auxiliar no processo de rentabilidade da produção.

Também esteve presente o prefeito de Vila Maria, Cleci Endrigo, que parabenizou a organização do evento e a participação dos produtores. No município de Vila Maria, existem hoje cerca de 200 produtores de suínos, que movimentam cerca de R$ 5 milhões por ano.
(Por Vanessa Almeida de Moraes, Assessoria de Imprensa da Emater/RS, 29/06/2006)
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