A engarrafadora da Ambev em Águas Claras, no município de Viamão, ajudou a
puxar a média de reciclagem de resíduos sólidos das 30 fábricas do grupo no
Brasil.
Em 2005, a unidade gaúcha atingiu índice de 99% de reaproveitamento dos
subprodutos da fabricação de cerveja.
O fermento e o bagaço de malte, por exemplo, são empregados como fonte de
proteína em ração animal. O fermento também é utilizado em preparos para
sopas e caldos.
A reciclagem rendeu R$ 51 milhões à Ambev no ano passado.
(Por Lurdete
Ertel,
Zero Hora, 14/06/2006)