Emater certifica produção orgânica
2006-03-16
Em breve, os agricultores do Rio Grande do Sul poderão contar com um selo de certificação de produtos orgânicos emitido pela Emater/RS. O projeto teve largada ontem, durante a Expodireto, onde foram assinados os dois primeiros contratos com produtores de Candelária e Barão do Cotegipe. O selo poderá ser obtido por aqueles que cumprirem as exigências determinadas ao cultivo orgânico.
O agricultor José Carlos Slaviero assinou o convênio apostando que, com a certificação, poderá ampliar mercados e as margens de lucro na pequena propriedade de sete hectares onde domina o cultivo de frutas, hortigranjeiros e processa compotas e geléias. "A venda de orgânicos certificados dará um diferencial. Acredito que poderemos conseguir, pelo menos, 20% mais de renda", estima.
Atualmente, segundo dados da Emater, 12 mil produtores gaúchos já adotaram métodos e práticas ecológicas. Outros 25 mil estão em processo de transição do sistema convencional, que leva de dois a três anos. Os dois grupos representam pouco mais de 5% da base produtiva do Estado.
O secretário em exercício da Agricultura e presidente da Emater, Caio Rocha, espera que a iniciativa agregue valor à produção. "Esta é a diferença entre a extensão rural do passado e do futuro", resumiu. Segundo o coordenador Estadual do Programa de Produção Orgânica da Emater, Gervásio Paulus, inicialmente, o selo será adotado nas áreas de grãos, fruticultura e olericultura.
(CP, 16/03/06)