A Embrapa Suínos e Aves (Concórdia-SC), unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, vai receber financiamento do Ministério da Ciência e Tecnologia (MCT), da Financiadora de Estudos e Projetos (FINEP) e do Serviço Brasileiro de Apoio a Micro Pequenas Empresas (Sebrae) para desenvolver um incinerador de carcaças de animais. O principal objetivo do projeto é dar um destino adequado, do ponto de vista econômico e ambiental, aos resíduos da produção de animais como suínos e aves. O protótipo do equipamento estará pronto em 18 meses para produção industrial.

O incinerador é um dos projetos aprovados dentro da chamada pública MCT/FINEP/Sebrae lançada em 2005 para financiar instituições de pesquisa em Santa Catarina. As sete propostas contempladas pelo edital foram apresentadas publicamente no dia 22 de fevereiro. Na reunião, de responsabilidade da Câmara de Gestão do Desenvolvimento das Aglomerações Produtivas e Redes de Empresas de Santa Catarina também foram discutidas ainda as perspectivas de ações de apoio para projetos de inovação tecnológica no decorrer de 2006.

Segundo o pesquisador Cláudio Bellaver, chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Suínos e Aves e coordenador do projeto do incinerador, o equipamento vai dar um destino adequado aos restos de animais sem provocar odor, fumaça ou emitir poluentes. Os filtros instalados no incinerador, por exemplo, não permitirão a emissão de dioxina, um poluente lançado na atmosfera quando a queima de matéria orgânica não é feita de maneira adequada. “O único resíduo resultante do processo de queima das carcaças será a cinza, que pode ser aplicada no solo posteriormente”, explicou o pesquisador.

O incinerador será desenvolvido em parceria com a Perozin Indústria Metalúrgica, de Concórdia (SC), e chegará ao mercado na forma de um produto comercial, voltado à defesa sanitária em portos, aeroportos e rodovias, frigoríficos e produtores de grande porte. A partir do financiamento do MCT/FINEP/Sebrae, o projeto terá à disposição R$ 500 mil para desenvolver o protótipo do equipamento. “Essa parceria se alinha ao esforço de inovação tecnológica da Embrapa, de levar a produção científica para a linha de produção das indústrias que compõem a cadeia produtiva de suínos e aves”, afirmou Cláudio Bellaver.
(Embrapa, 23/02/06)