A agricultura é a campeã no desperdício de água. Cerca de 70% da água gasta no Brasil é consumida em plantações, embora apenas 5% das lavouras sejam irrigadas. Cerca de 55% dos agricultores usam métodos arcaicos que perdem mais da metade da água usada. Em longo prazo, a crise vai mudar a cultura do desperdício. A Netafim, fábrica israelense de equipamentos de irrigação, que atua desde 1996 no país, produz sistemas de gotejamento que molham só a raiz da planta. (Exame/58-5/9)