Escola de Lajeado ganha distinção em projeto de meio ambiente
2005-11-09
A Prefeitura de Lajeado apresenta nesta semana em Brasília, durante o Encontro Nacional
do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o projeto Plantando Idéias,
Colhendo Saúde, desenvolvido pela Escola Municipal de Ensino Fundamental, situada no
bairro Conventos. O trabalho é baseado na produção de alimentos orgânicos por alunos e
professores do educandário, na horta existente no terreno da instituição. O projeto
foi selecionado pelo Prêmio Gestor de Merenda Escolar para ser apresentado no evento,
que ocorre de hoje (09/11) até sexta-feira (11/11).
A coordenadora da merenda escolar na cidade, nutricionista Magali Driemeyer,
manifestou seu contentamento por poder divulgar o trabalho feito em Lajeado para todo
o país. – Iremos compartilhar e divulgar a experiência bem-sucedida do projeto e
conhecer as de outros municípios do Brasil-, destacou. Durante o encontro, serão
apresentadas e discutidas propostas buscando aprimorar a execução do programa,
traçando princípios, diretrizes e objetivos, assim como discutir o papel do PNAE no
contexto da política de segurança alimentar e nutricional atual.
A seleção motivou alunos e professores da escola, que ontem tiveram mais uma atividade
prática na horta. O projeto é desenvolvido desde agosto de 2003 e tem como objetivo
promover uma alimentação saudável, nutritiva e natural, incentivar a permanência dos
alunos na comunidade, orientá-los no preparo e cultivo da terra e cultivar hortaliças,
observando técnicas e períodos de plantio.
Para a diretora do estabelecimento, Sônia Cardoso, desde a implantação da horta foi
possível perceber uma mudança nos hábitos alimentares dos alunos. – Quando a criança
participa do plantio e da colheita, percebe a importância do alimento-, diz. O projeto
tem assessoria técnica da Emater Lajeado e das Secretarias de Agricultura e Meio
Ambiente. (CP, 09/11)