Mamão, feijão e batata mais resistentes, arroz enriquecido com vitamina A e alimentos com maior concentração de ferro e zinco. Daqui a poucos anos, a mesa do brasileiro estará repleta destes produtos, todos geneticamente modificados, alguns transgênicos, outros com melhoramento convencional. Mas não há o que temer, porque terão qualidade e segurança, após passarem, em média, por pelo menos cinco anos de pesquisas e exaustivos testes.

A garantia é da pesquisadora Marília Nutti, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que participa do IV Congresso Brasileiro de Biossegurança e IV Simpósio Latino-Americano de Produtos Transgênicos. O evento terminou ontem (30), no Hotel Plaza São Rafael, em Porto Alegre, organizado pela Associação Nacional de Biossegurança (ANBio). Ela é integrante de um grupo de especialistas das Nações Unidas.

Segundo Marília, a Embrapa está desenvolvendo um mamão resistente ao vírus da mancha anelar, um problema que atinge produtores do Espírito Santo e sul da Bahia. Quando o mamoeiro é atacado, precisa ser erradicado, provocando grande prejuízo.

O feijão resistente ao vírus do mosaico dourado também vai provocar impacto entre pequenos produtores, que não terão mais a preocupação com a quebra de 50% na produção. A batata sem problemas de ser atacada pelo vírus que causa enrolamento das folhas é outra cultura pesquisada.

– Tivemos atraso de quase três anos nestas pesquisas, por causa da legislação brasileira, mas agora estamos podendo ir a campo, fazer as plantações para futuros testes-, explicou Marília, acrescentando que também há projetos de melhoramento convencional - não-transgênico - para arroz enriquecido com vitamina A, feijão e milho com mais ferro e zinco.

– É importante que tenhamos a oportunidade de utilizar todas as técnicas disponíveis, sem restrições, só assim saberemos qual é melhor para produtores e, principalmente, consumidores-.

Sobre a questão da saúde humana, a pesquisadora fez questão de salientar que os alimentos produzidos a partir de vegetais transgênicos têm sido submetidos a mais testes do que qualquer outro alimento na história. Ela citou o exemplo do kiwi, fruta obtida através de cruzamentos, se nenhuma tecnologia transgênica, mas que produz reações alérgicas. – Se o kiwi tivesse passado pelos mesmos testes e avaliações realizados com os transgênicos talvez não chegasse ao mercado, porque causa alergias-, afirmou.

Marília também elogiou a atitude do governo argentino que, quando libera um produto transgênico, o faz tanto para animais quanto para humanos. No Brasil, a soja está liberada totalmente, o milho tem somente autorização para consumo animal e o algodão ainda encontra pendências. (Página Rural, 29/09)