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Números mostram um belo futuro para o setor orgânico
2005-09-26
A produção de orgânicos começou há cerca de 80 anos na
Alemanha e ganhou impulso na década de 70. Em 2003,
movimentou em todo o mundo US$ 25 bilhões. A Biofach,
maior feira de produtos orgânicos do mundo, realizada
na cidade de Nuremberg, na Alemanha, reuniu, no ano
passado, 2000 expositores de 60 países.
Segundo a Ifoam (Federação Internacional dos Movimentos de Agricultura Orgânica), o sistema orgânico já é praticado em mais de uma centena de países, sendo observada uma rápida expansão, sobretudo na Europa, Estados Unidos, Japão, Austrália e nos países da América do Sul. A opção pelo cultivo orgânico já alcançou mais de 24 milhões de hectares pelo mundo, com crescimento anual de 20%. A Europa lançou um desafio, converter até o próximo ano, 20% da sua área agrícola em orgânica.
A produção orgânica no Brasil, estimada pelo Instituto Biodinâmico, já movimenta US$ 300 milhões, e cresce em média, 30% a 50% ao ano. As maiores culturas são de soja (31%), hortaliças (25%) e café (25%). A maioria das áreas plantadas é com frutas (26%), cana-de-açúcar (23%) e palmito (18%). Os produtos processados e exportados com maior destaque são o café, açúcar, castanha de caju e óleos vegetais.
Segundo levantamento do ITC existem no Brasil mais de 7 mil produtores já certificados ou em processos de certificação ficando a produção agropecuária como o setor com o maior número de certificados.
Em novembro, boa parte do setor de orgânicos da América Latina deve se encontrar no Rio de Janeiro, entre 16 e 18 de novembro, para a BioFach América Latina. Paralelamente à feira, ocorrerá pelo terceiro ano a Conferência BioFach América Latina, sob a promoção da IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements).
Palestrantes de diversos estados brasileiros, países latino-americanos, Europa, Estados Unidos e Japão estarão participando da Conferência BioFach e da primeira Conferência Expo Sustentat, que ocorrerá paralelamente à feira Expo Sustentat. Mais informações sobre o evento em www.biofach-americalatina.com.br/ (Com informações da Assessoria de Imprensa da Biofach)
Segundo a Ifoam (Federação Internacional dos Movimentos de Agricultura Orgânica), o sistema orgânico já é praticado em mais de uma centena de países, sendo observada uma rápida expansão, sobretudo na Europa, Estados Unidos, Japão, Austrália e nos países da América do Sul. A opção pelo cultivo orgânico já alcançou mais de 24 milhões de hectares pelo mundo, com crescimento anual de 20%. A Europa lançou um desafio, converter até o próximo ano, 20% da sua área agrícola em orgânica.
A produção orgânica no Brasil, estimada pelo Instituto Biodinâmico, já movimenta US$ 300 milhões, e cresce em média, 30% a 50% ao ano. As maiores culturas são de soja (31%), hortaliças (25%) e café (25%). A maioria das áreas plantadas é com frutas (26%), cana-de-açúcar (23%) e palmito (18%). Os produtos processados e exportados com maior destaque são o café, açúcar, castanha de caju e óleos vegetais.
Segundo levantamento do ITC existem no Brasil mais de 7 mil produtores já certificados ou em processos de certificação ficando a produção agropecuária como o setor com o maior número de certificados.
Em novembro, boa parte do setor de orgânicos da América Latina deve se encontrar no Rio de Janeiro, entre 16 e 18 de novembro, para a BioFach América Latina. Paralelamente à feira, ocorrerá pelo terceiro ano a Conferência BioFach América Latina, sob a promoção da IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements).
Palestrantes de diversos estados brasileiros, países latino-americanos, Europa, Estados Unidos e Japão estarão participando da Conferência BioFach e da primeira Conferência Expo Sustentat, que ocorrerá paralelamente à feira Expo Sustentat. Mais informações sobre o evento em www.biofach-americalatina.com.br/ (Com informações da Assessoria de Imprensa da Biofach)
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