Por Patrícia Freitas, de Salvador
Transformar o semi-árido em uma grande floresta de alimentos não é sonho. Há cinco anos esta experiência está se desenvolvendo com sucesso em três municípios baianos e será apresentada por Cinara Sanches, coordenadora geral do Instituto de Permacultura da Bahia (IPB), em palestra na Quinta Ambiental, hoje 30 de junho, às 9h, no Auditório do CRA (Rua Rio São Francisco, 01 - Monte Serrat – Salvador). No sertão baiano, o IPB desenvolve, desde 1999, o projeto Policultura no Semi-árido, por meio do qual vem transformando a paisagem árida de pequenas propriedades rurais em verdadeiros bosques com culturas diversas, sem necessidade de irrigação, fertilizantes químicos ou agrotóxicos. Tudo é feito com o aproveitamento integral dos recursos naturais existentes na região. Os resultados são excelentes para o meio ambiente, com a recuperação de solos e o combate à desertificação; além do aumento de produtos na mesa das famílias, elevação da renda, revalorização da cultura sertaneja, resgate da auto-estima de agricultores e agricultoras e diminuição do êxodo rural. É uma proposta simples e, por isso mesmo, inovadora, que vem garantindo a sustentabilidade das pessoas no campo e a convivência harmoniosa com a natureza.