Os alunos do Programa de Educação Infantil do Sesi de Lajeado visitaram recentemente a propriedade de Vanderlei Brauwers, em São Caetano, Arroio do Meio. No local são produzidas especialidades do alface hidropônico vandréa. O grupo conheceu a técnica nas três estufas da propriedade onde ocorrem as diferentes etapas do trabalho com hidroponia. Aprenderam que a estufa protege as plantas do calor do verão e do frio do inverno, manusearam a espuma fenólica onde as sementes são depositadas para se desenvolver no escuro e depois serem transportadas para uma segunda estufa. Lá são colocadas em canaletas irrigadas com água e sais minerais, que são medidos periodicamente a fim de terem os nutrientes repostos na proporção que as plantas os consomem. A professora Roselene dos Santos explicou que a visita à propriedade rural servirá de subsídio para a Oficina de Proteção ao Meio Ambiente que o Sesi desenvolve. (Jornal O Informativo-5/9)