A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) alertou nesta segunda-feira, véspera do Dia Mundial da Água, que os governos precisam criar políticas adequadas para orientar os agricultores sobre como aproveitar melhor a água. Segundo a FAO, é necessário, em média, mil litros de água para produzir um quilo de trigo. Os números colocam o setor agrícola no primeiro lugar do ranking das atividades que mais consomem água no mundo.

Por isso, a organização pede aos governantes que promovam mudanças nas áreas de infra-estrutura, modernização, reestruturação e aperfeiçoamento da capacidade técnica dos agricultores. O Dia Mundial da Água também marca o início da Década Internacional para a Ação, que terá como lema Água, fonte de vida. (OESP 21/03)