O Comitê de Pesquisa de Resíduos do Reino Unido informou, no início desta semana, que a taxa de pesticidas presentes nas batatas consumidas pela população local diminuiu. A pesquisa analisou também a presença de pesticidas em leite, manteiga e alimentos infantís industrializados, além de peixes e ovos. Os resultados referem-se a produtos analisados nos três primeiros meses deste ano. Em 19% da maneiga analisada foram encontrados resíduos do pesticida DDT, mas houve uma queda para níveis entre 0,03 e 0,07 miligramas por quilo. De acordo com o documento, esses níveis não comprometem a saúde. Em 1995, amostras de leite foram também testadas e continham expressivas quantidades de pesticidas. As amostras de leite atualmente testadas não apresentaram este problema. No peixe e nos ovos utilizados na alimentação de crianças, o único pesticida encontrado foi o oxadixyl, mas em apenas duas das 68 amostras analisadas. Em termos gerais, houve uma redução de 60% no volume de pesticidas utilizados nas batatas. Além disso, 81% das peras, 72% das maçâs, 65% das cenouras e 44% das amostras de pães apresentaram níveis de contaminantes abaixo dos níveis internacionais de seguranca.