O método científico usado no desenvolvimento de alimentos geneticamente modificados (GMs), além do processo regulatório de que são alvo, tornam os GMs mais seguros que seus pares convencionais. A declaração está contida em um livro recém-lançado, de autoria dos cientistas Henry Miller, M.D., e Gregory Conko, respectivamente do Hoover Institute e do Competitive Enterprise Institute.

No livro, intitulado O Mito dos Alimentos Frankenstein: Como Protestos e Políticos Ameaçam a Revolução Biotecnológica, os autores afirmam que se hoje uma nação rica decidir não mais adotar alimentos GMs, ela continuará rica, porém, se países em desenvolvimento fizerem o mesmo, vão se tornar mais pobres e famintos, e muitos de seus habitantes vão morrer. (Conselho de Informações sobre Biotecnologia, 20/1)