Em 1997, a empresa brasileira de comércio exterior Exin Internacional decidiu se aventurar em um novo nicho de mercado que começava a despontar na Europa, mas que ainda era praticamente desconhecido no Brasil: o de alimentos não-transgênicos. A empresa se especializou na exportação de proteína texturizada de soja não modificada geneticamente e desenvolve também projeto para exportar, em 2002, proteína de soja orgânica, indo ao encontro da demanda de alimentos sem fertilizantes e adubos químicos. (GM/latino americana/5)