Mesmo com grande parte dos projetos ainda em fase de maturação, os agricultores da grande Florianópolis que optaram pela produção orgânica estão obtendo rentabilidade maior em suas propriedades do que os que seguem o método tradicional, mostra estudo realizado pelo Instituto de Planejamento e economia Agrícola de Santa Catarina (Cepa). A pesquisa foi realizada na região pelo órgão em 40 propriedades que adotaram a produção sem produtos químicos e em outras 40 que mantiveram a tecnologia tradicional. O valor agregado obtido pelos agricultores orgânicos de hortifrutigranjeiros é em média 25,2% superior a dos outros em decorrência dos preços mais remunerados e dos custos menores da produção. (GM/B-14)