Resumo: O objetivo deste artigo é demonstrar a importância de os agentes envolvidos com a produção de alimentos orgânicos atuarem de forma coordenada na cadeia produtiva, buscando compatibilizar os seus objetivos, em busca de vantagens competitivas. Ressalta-se a contribuição da agricultura, com ênfase em tecnologias agroecológicas, para proporcionar um desenvolvimento sustentável. A coordenação pode contribuir tanto para os aspectos relativos à competitividade dos agentes, como para uma maior aproximação entre as práticas empresariais e os conceitos e variáveis do desenvolvimento sustentável. A cadeia produtiva analisada é a da soja orgânica. O referencial teórico está baseado na Nova Economia Institucional e, em especial, nas Teorias dos Custos de Transação e dos Contratos; também nas abordagens sobre Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos, competitividade e conceitos de desenvolvimento sustentável. Verifica-se que a capacidade e os mecanismos de coordenação e gerenciamento das atividades entre os integrantes da cadeia produtiva, estão condizentes com a busca e a melhoria dos critérios competitivos no seu ambiente de negócio. As práticas agroecológicas de produção orgânica aproximam-se bastante do que é considerado um projeto operacional específico de desenvolvimento sustentável. Ressalta-se o papel da coordenação da cadeia na busca de um desempenho que envolva, além da dimensão econômica, aspectos ambientais e sociais.
Instituição: Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS).
Autor: Glauco Schultz.
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