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2004-07-12
Semana passada, no auditório da Emater – Porto Alegre, aconteceu o 1º Seminário sobre o Uso e Conservação das Águas no Meio Rural. Sobre o Sistema de Recursos Hídricos, falou o engenheiro civil Sidnei Agra, representando a Sema (Secretaria Estadual do Meio Ambiente). Segundo ele, 69% da água utilizada no estado é destinada à agricultura. Sobre a prática de rizipscicultura para produção de arroz orgânico (prática que integra criação de peixe à plantação de arroz), falou o técnico da Emater Ernani Schwengber, junto com alguns agricultores da associação de produtores do assentamento Filhos de Sepé, em Viamão , onde a atividade é realizada. O assentamento está localizado próximo ao Rio Gravataí, onde há uma área de proteção ambiental (APA), conhecida como Banhado Grande. Os peixes utilizados para a preparação da terra, como carpa-capin, cabeça-grande, chinesa, estão sendo alvo do ataque de garças e jacarés. Para este problema, ainda não foi encontrada uma solução. Já no combate das pragas, ao invés de utilizar veneno, o controle é feito através do manejo das águas. Mas há planos de colocar marrecas-de-pequin para comer insetos e capins. Segundo os produtores - é possível produzir muito sem desperdiçar água e usar agrotóxico – dizendo que esta é uma técnica recomendada para pequenas propriedades. O custo da produção é basicamente com a construção dos tanques de madeira, com as máquinas usadas na nivelação do solo, e com as sementes para o plantio. Um plantio sem adubo nem agrotóxicos é uma iniciativa que está começando a dar certo em pequenas dimensões. O que não se sabe é a viabilidade da permanência desta prática, dados os predadores naturais presentes no meio ambiente.

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