FABRICANTES DOS HIGIENIZADOS PROMETEM MELHORAR QUALIDADE
2004-05-13
Os fabricantes dos alimentos higienizados reprovados no teste do Idec se surpreenderam com os resultados da pesquisa e disseram que eles os levaram a rever procedimentos de produção e até fornecedores. Alguns admitem ter verificado falhas nos seus processos e dizem que as estão corrigindo. Outros, porém, afirmam que não encontraram problemas, e a maioria sustenta fazer testes de qualidade periódicos que nunca apontaram irregularidades com coliformes.
(Folha de São Paulo, 12/05)