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2004-05-13
Os fabricantes dos alimentos higienizados reprovados no teste do Idec se surpreenderam com os resultados da pesquisa e disseram que eles os levaram a rever procedimentos de produção e até fornecedores. Alguns admitem ter verificado falhas nos seus processos e dizem que as estão corrigindo. Outros, porém, afirmam que não encontraram problemas, e a maioria sustenta fazer testes de qualidade periódicos que nunca apontaram irregularidades com coliformes. (Folha de São Paulo, 12/05)

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