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DETECÇÃO DE TRANSGENIA EM ALIMENTOS APRESENTA FALHAS, APONTA FIOCRUZ

2004-04-27

Segundo a microbiologista Paola Cardarelli, pesquisadora do Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) da Fiocruz, alimentos estão sendo erroneamente classificados como transgenicos. A crítica tem base em um estudo sobre falhas na testagem de alterações genéticas em alimentos contendo vegetais da família do brócolis e couve-flor. Cardelli explica que as plantas são comumente afetadas por vírus e outros organismos através de insetos, e que isso pode gerar características no DNA da planta. Essas mudanças naturais no DNA estariam sendo interpretadas como alterações genéticas em decorrência da transgenia. (Diário Carioca online, 26/04)

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