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2004-04-16
RESUMO: Há várias vertentes que perseguem a harmonização entre as atividades produtivas e a natureza, entre as quais se encontra a agricultura sustentável, que é o eixo deste trabalho, o qual tem como objetivo caracterizar e analisar a situação de 17 unidades de produção sustentável e seus atores sociais em cinco municípios do Rio Grande do Sul (Cerro Grande, Ibarama, Maquiné, Montenegro e Sobradinho), apontando seus entraves, potencialidades e oportunidades. A análise foi baseada na pesquisa de campo realizada com agricultores familiares dedicados a práticas agrícolas sustentáveis, além de outros atores sociais, como técnicos e profissionais da área. Na metodologia teve-se em conta a abordagem sistêmica na estruturação das entrevistas. A coleta dos dados se fez através de entrevistas semi-estruturadas com agricultores, técnicos e profissionais na área pesquisada, combinando-se os dados e a análise quantitativa e qualitativa das informações coletadas. Foram organizados e analisados os componentes socioeconômicos, técnico-agronômicos, econômicos, ecológicos e político-institucionais da realidade investigada. Os principais fundamentos teóricos utilizados na análise incluem a agricultura de base familiar e suas características, bem como as práticas, técnicas e os processos que identificam a agricultura sustentável. O trabalho de campo analisou as condições em que se desenvolvem as atividades produtivas nas unidades pesquisadas, além do desempenho e o grau de satisfação dos agricultores nestas atividades e a participação dos técnicos e profissionais. Através da análise dos referidos dados, entre vários outros aspectos constatou-se que acima de 65% das unidades de produção investigadas apresentam viabilidade econômica, embora parte delas ainda utilize, além das práticas conservacionistas, sistemas de produção convencional. Identificou-se assim a persistência de vários problemas, os quais considera-se que sejam ocasionados, em parte, pela falta de planejamento nas unidades produtivas e, em parte, pela falta de pesquisas na área. Outro aspecto importante no desenvolvimento da agricultura sustentável é o apoio que o governo do Estado vem oferecendo através de programas de capacitação, financiamento à produção e à industrialização dos produtos.
Instituição: Universidade Federal de Santa Catarina.
Autora: Carmen Elena Bermúdez.
Contato: Centro de Ciências Agrárias (48) 331 9611.

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