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2004-04-12
Crianças não deveriam consumir certos tipos de guloseimas (balas) importadas do México porque elas poderiam estar contaminadas com pequenas quantidades de chumbo, recomendou, na sexta-feira (9/4), a agência para alimentação e medicamentos dos Estados Unidos (FDA). Estão com este problema balas que contêm significativas quantidades de aditivos, incluindo as revestidas com essas substâncias, e misturas fortes de sabores, inclusive de sais e limão. As essências podem ter sido contaminadas com chumbo durante a manufatura, conforme a FDA. A agência também previne com relação ao tamarindo, um tipo de sabor popular nas balas do México, às vezes misturado com sabores mais fortes. Neste caso, a contaminação pode vir de potes de cerâmica onde as balas são armazenadas. Conforme o conselheiro da FDA Michael Kashtock, nenhuma bala testada contém mais do que 0,5 partes por milhão de chumbo, mas as que são condimentadas contêm mais chumbo do que as comuns, e os limites para o chumbo nas balas estão para serem diminuídos, como parte do esforço da FDA de reduzir as quantidades desse elemento nos alimentos. Mesmo pequenas quantidades de chumbo podem ser prejudiciais ao cérebro das crianças. (Washington Post, 10/4)

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