GULOSEIMAS DO MÉXICO PODEM CONTER CHUMBO
2004-04-12
Crianças não deveriam consumir certos tipos de guloseimas
(balas) importadas do México porque elas poderiam estar
contaminadas com pequenas quantidades de chumbo, recomendou,
na sexta-feira (9/4), a agência para alimentação e
medicamentos dos Estados Unidos (FDA). Estão com este
problema balas que contêm significativas quantidades de
aditivos, incluindo as revestidas com essas substâncias, e
misturas fortes de sabores, inclusive de sais e limão. As
essências podem ter sido contaminadas com chumbo durante a
manufatura, conforme a FDA. A agência também previne com
relação ao tamarindo, um tipo de sabor popular nas balas do
México, às vezes misturado com sabores mais fortes. Neste
caso, a contaminação pode vir de potes de cerâmica onde as
balas são armazenadas. Conforme o conselheiro da FDA Michael
Kashtock, nenhuma bala testada contém mais do que 0,5 partes
por milhão de chumbo, mas as que são condimentadas contêm
mais chumbo do que as comuns, e os limites para o chumbo nas
balas estão para serem diminuídos, como parte do esforço da
FDA de reduzir as quantidades desse elemento nos alimentos.
Mesmo pequenas quantidades de chumbo podem ser prejudiciais
ao cérebro das crianças. (Washington Post, 10/4)