A agroecologia ganha espaços no sul da Bahia e, de atividade preferida dos pequenos agricultores de assentamentos rurais, passa a ser praticada por grandes e médios produtores da região. Em Itacaré, o médico Edgard Morbeck Coelho obtém bons resultados de um projeto que desenvolve há três anos no cultivo de coco, cacau e pecuária leiteira em 290 hectares dos cerca de 500 hectares da Fazenda Santa Ana. Ele acabou de enviar a primeira partida com sete mil cocos para o mercado paulista, onde academias de fitness são grandes consumidoras. - Além de qualidade, a água do coco orgânico tem sabor diferente, por não receber adubação química organofosforados) - diz o assessor técnico da fazenda, agrônomo João Reck, que espera pela certificação do Instituto Biodinâmico (IBD) de Botucatu (SP). O cacau e o leite são vendidos na própria região. (Ambiente Brasil, 15/12)