RESUMO: O objetivo deste trabalho é identificar a percepção dos vários significados que os processos e fenômenos podem assumir nas questões de meio ambiente saúde e da qualidade de vida envolvendo a complexidade dos interesses dos trabalhadores rurais de rio da prata município de Anitápolis (SC) é um estudo de abordagem qualitativa com dados coletados a partir da amostra de entrevistas semiestruturadas os resultados obtidos evidenciam a necessidade dos trabalhadores rurais cultivarem um produto que tenha mercado como uma variável que tanto interfere na melhoria da saúde como da qualidade de vida do agricultor a possibilidade de concretização de novas atividades econômicas foi determinante para a incorporação de práticas de conservação ambiental sendo posteriormente reconhecidas como mantenedoras da saúde e qualidade de vida.
Instituição: Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).
Autora: Mara Lúcia Bedin.