Um levantamento da Rede de Segurança Alimentar da Universidade de Guelph e publicado na última edição da revista British Food Journal, informa que os consumidores preferem milho doce geneticamente modificado (OGMs) ao milho doce convencional em pesquisa de mercado de 2000. Segundo relatos próprios, os consumidores que participaram do estudo fizeram opções baseados no sabor e na qualidade, bem como no uso reduzido de pesticidas químicos na produção de variedades OGMs. Apesar das percepções generalizadas com as preocupações dos consumidores relacionadas com o uso da engenharia genética na produção de alimentos, as variedades OGMs superaram as vendas do milho doce convencional em uma margem de 3 para 2. (GM/B10)