A associação Setorial de Produtos Orgânicos, vai definir normas para produtos orgânicos, nacionais ou importados. Com a regulamentação, o Canadá poderá negociar com parceiros comerciais, como a União Européia, possíveis acordos de equivalência ou reconhecimento e que promova o intercâmbio de produtos orgânicos. Desde 1999, a indústria canadense obedece a uma Norma Orgânica voluntária própria do Canadá. Em janeiro de 2003 constataram a necessidade de uma regulamentação obrigatória a fim de acelerar as relações de intercâmbio com os principais sócios comerciais. (GM,B-10)