Estarão presentes na solenidade de abertura da nova feira da Coolméia, às 10h, o presidente João Carlos Rodrigues, o prefeito João Verle, a banda municipal, um representante do Governo do Estado, a OCERGS, a Associação dos Amigos e Moradores do bairro Moinhos de Vento, e Carlos Todeschini, diretor-presidente do Departamento Municipal de Água e Esgoto (DMAE), que está cedendo a praça para que a Coolméia a utilize. É possível que a Cooperativa venha a adotar o espaço a médio prazo. A Coolméia, pioneira na produção de alimentos livres de agrotóxicos, tem 25 anos, surgiu a partir da iniciativa de alguns ambientalistas. Hoje, mantém um restaurante e um mini-mercado de produtos ecológicos na sua sede, um prédio de dois pavimentos na rua José Bonifácio, de frente para o Parque Farroupilha.