Na quarta-feira (13), alunos da Unisinos puderam apreciar, degustar e comprar na Feira de Produtos Orgânicos realizada pelo Diretório Central de Estudantes (DCE), gestão 2003, em parceria com o Diretório Acadêmico de Nutrição da universidade. Os organizadores estimam que cerca de 10 mil universitários tenham passado pela feira, que funcionou das 9 às 20 horas, em frente ao DCE, e contou com 20 estandes de produtores de quatro cooperativas. Os maiores atrativos foram os alimentos cultivados sem agrotóxicos e sem fertilizantes químicos, dentre eles laticínios, biscoitos, hortaliças, pães, doces, mel, soja, sucos e caldo-de-cana, além de artesanato. (Jornal VS, 14/08)