No norte do Paraná, um agricultor resolveu produzir o café, que antigamente era produzido de forma convencional, através do sistema orgânico, sem agrotóxicos. Esta forma de tocar a lavoura acaba sendo mais trabalhosa, porém rende bons resultados como pode se observar na reportagem feita pela repórter Ana Dalla Pria, no globo rural. A chácara Boa Esperança é responsável por 7 mil pés de café limpos plantados. Depois do processo de torrar, moer e embalar o café segue para supermercados finos. Por ser gourmet e orgânico custa 50% mais caro. Mesmo assim, Paulo diz que tem boa saída, e que isso se deve porque é um bom produto. O café de Paulo vai ser vendido também na Europa. A empresa fechou um contrato de exportação para a Holanda. (Globo Rural, 07/07)