Uma nova técnica para recuperar solos esgotados já beneficia 50 mil pessoas na África do Sul, país que atravessa uma grave crise de alimentação. Desenvolvido na Universidade da Califórnia, o método chama a atenção por sua simplicidade. Consiste em plantar árvores de leguminosas em meio a lavouras de alimentos. As folhas das leguminosas, que são ricas em nitrogênio, ao caírem na terra estimulam a renovação desse elementos químico no solo, aumentando a produtividade das lavouras. (Ciência Hoje/53, abril)