Desenvolvida desde 1924, a agricultura biodinâmica é fundamentada na antroposofia, doutrina mística do espiritualista Rudolf Steiner. Seu princípio é a harmonia entre terra, plantas, animais e ser humano. Considera-se a propriedade como um organismo vivo. Se a agricultura orgânica representa só 0,08% da área cultivada no País, os biodinâmicos, que envolvem preservação ambiental, são mais raros. É justamente a natureza a maior beneficiada com o cultivo orgânico.