O consumo de peixes do rio Paraíba do Sul representa perigo para a saúde humana. Por dia, são jogados no rio, praticamente sem tratamento, 1 bilhão de litros de esgoto sanitário e 7 toneladas de rejeitos industriais. Relatório sobre desenvolvimento humano da ONU divulgado em abril informa que a poluição no rio é tanta que já foram encontrados peixes com deformações provocadas por substâncias tóxicas. A contaminação por metais pesados foi constatada em pesquisas ambientais. O maior agente poluidor é a CSN (Companhia Siderúrgica Nacional), no município de Volta Redonda, a 130 km do rio, no Médio Paraíba. (FSP/C1-3/07)