A edição do Festival Brasil Sabor, lançado hoje, mas já em andamento, está mais "verde".
Por meio de parceria entre a Secretaria Municipal de Turismo e a Abrasel-RS, os pratos inscritos pelos 18 restaurantes que participam do evento na Capital utilizarão produtos ecológicos e orgânicos cultivados nas propriedades integrantes do roteiro turístico Caminhos Rurais de Porto Alegre.
Cerca de 20 produtores poderão se beneficiar da parceria.
(Denise Nunes, Correio do Povo, 05/05/2011)