Várias associações francesas lideradas pela fundação da atriz Brigitte Bardot lançaram nesta terça-feira (4) uma campanha de denúncia contra o abate de animais dentro das normas halal e kosher.
Um total de 2.266 cartazes distribuídos por todo o território francês denuncia as consequências de uma exceção da lei europeia estipulada em 1993 para os muçulmanos (pelas normas halal) e judeus (pelas regras kosher), que permite o sacrifício de animais sem sedação.
Milhões de franceses ignoram que comem carne abatida de acordo com essas normas, informam as associações no site Abattagerituel.com.
Essa carne --cujas condições higiênicas também são questionadas por diferentes relatórios técnicos-- é enviada a supermercados, açougues e restaurantes sem que o consumidor seja informado de sua procedência.
As associações lembram que a sedação prévia ao massacre foi introduzido há mais de quatro décadas, tanto nas leis europeias como nas francesas, para limitar o sofrimento dos animais.
Por essa razão consideram intolerável que o massacre ritual sem sedação seja praticado em grande escala quando são cada vez mais numerosas as instâncias científicas que denunciam a dor que os animais sacrificados sentem.
"Este animal vai ser degolado vivo sem ser dopado e no meio de muito sofrimento. Isso é um massacre ritual", ressalta um dos cartazes, ilustrado com o retrato de uma vaca que olha fixa e docemente para o espectador.
(Efe, Folha.com, 05/01/2011)