Entender como pode ser possível reduzir a produção de metano (CH4), um dos principais gases responsáveis pelo efeito estufa, é o principal objetivo de cientistas da Universidade de Liverpool, na Inglaterra, que realizam testes para medir a quantidade da substância que os bovinos soltam pela boca no processo de digestão. Segundo informou a BBC, os testes integram um projeto de pesquisa que busca quantificar o metano que os bovinos produzem de acordo com diferentes sistemas de pecuária e dietas.

Dados do estudo Estimativa de emissões recentes de gases de efeito estufa pela pecuária no Brasil apontam que só o arroto de boi equivale a 69% dos gases-estufa por desmate no bioma Cerrado. Coordenado por especialistas respeitados como Mercedes Bustamante, da Universidade de Brasília (UnB), Carlos Nobre, do Instituto Nacional de Pesquisas Espaciais (Inpe), e Roberto Smeraldi, da ONG Amigos da Terra – Amazônia Brasileira, o trabalho mostrou, pela primeira vez, que metade das emissões do país são provenientes da pecuária.

Na Amazônia, de acordo com o estudo, a chamada fermentação entérica equivale a 10% do estrago causado para implantar pastagens. Para reduzir a produção nociva da substância nos animais, os especialistas recomendam melhoria genética do rebanho e na dieta: rações complementares, capim e leguminosas com menor potencial de emissão, aditivos e vacinas. O Brasil tem 190 milhões de cabeças de gado - uma por habitante. Entre 2003 e 2008, as emissões da pecuária foram de 813 milhões.

(EcoDesenvolvimento.org/EcoAgência, 09/07/2010)