A passagem da Semana Mundial da Alimentação teve um toque especial nesta quarta-feira (14/10) em Porto Alegre: um toque de produtos orgânicos. A Comissão da Produção Orgânica do Rio Grande do Sul (CPOrg-RS) realizou degustação de alimentos, como biscoitos, sucos, geléias, iogurtes e queijos no vestíbulo nobre da Assembléia Legislativa. Funcionários da Casa e populares participaram, mas o principal convidado foi o presidente da Assembléia Legislativa, deputado Ivar Pavan.
O presidente da Assembléia brincou ao ser indagado por um repórter sobre como se sentia um homem com origem no campo receber uma cesta de produtos orgânicos. “Não tenho origem no campo”, reagiu, “sou do campo”, ao referir-se às pessoas que abandonam suas origens depois que chegam à capital. O petista Ivar Pavan é de Aratiba, um pequeno município com pouco mais de sete mil habitantes (segundo os dados de 2000 do IBGE), localizado no norte do Estado, fazendo fronteira com o Rio Uruguai.
Em seguida, o deputado Ivar Pavan enfatizou a necessidade de que a forma de produção orgânica seja difundida mais, por tudo que ela representa em termo de incentivo à produção familiar e benefícios à saúde. Ele criticou o latifúndio dizendo que os dados do IBGE são taxativos ao afirmar que a agricultura familiar possui apenas 30% das terras destinadas á agricultura, mas representa 54% da produção.
Para o presidente da Assembléia Legislativa do RS, os produtos orgânicos, apesar de representarem um mercado em franco crescimento, ainda enfrentam um modelo oficial que não reconhece o seu valor. No seu entender uma mudança mais forte vai ocorrer quando houver mais investimento público para baratear a produção. E disse acreditar que isso pode ocorrer em breve.
Certificação
A degustação de produtos orgânicos na Assembléia Legislativa foi uma das iniciativas da Comissão da Produção Orgânica do Estado do Rio Grande do Sul (CPOrg-RS), em conjunto com a Superintendência Federal de Agricultura no RS, com o objetivo de divulgar essa forma de produção de alimentos e mostrar os benefícios que eles trazem para a saúde.
A médica-veterinária fiscal federal do Ministério da Agricultura (MAPA) e coordenadora da CPOrg/RS, Angela Escosteguy, considerou a degustação muito positiva, pois leva para a sociedade a importância e a qualidade dos produtos orgânicos.
Ela lembrou que a recentemente regulamentação da produção orgânica pelo Mapa, inclusive com a instituição de um selo próprio, foi o reconhecimento que os produtores e a sociedade buscavam. A partir de 2010, a certificação será feita por empresas cadastradas no Ministério e por organismos de certificação participativa, organizados pelos próprios produtores, também cadastrados junto ao MAPA.
O que é o CPOrg
Criado em 2003, o Programa de Desenvolvimento da Agricultura Orgânica (Pró-Orgânico) visa apoiar e fortalecer os setores da produção, processamento e comercialização de produtos orgânicos, além de estimular seu crescimento. Em abril deste ano, foi eleita a atual composição do CPOrg, que tem por finalidade auxiliar o desenvolvimento da produção orgânica, baseada na integração entre os diversos agentes da rede de produção orgânica do setor público e do privado, e a participação efetiva da sociedade.
As entidades que compõe a nova Comissão Estadual da Produção Orgânica no Rio Grande do Sul são as seguintes:
Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (CAPA)
Centro Universitário UNIVATES
Cooperativa de Produtos de Alimentos Orgânicos em Economia Solidária Ltda (COOPVIDA)
Movimento de Donas de Casa e Consumidores do RS.
Associação dos Produtores de Arroz e Peixe do Assentamento Águas Claras
União das Associações Comunitárias do Interior de Canguçu (UNAIC)
Sul Ecológica
Centro de Apoio ao Pequeno Agricultor (ISAEC/CAPA)
Instituto Preservar
Núcleo de Ecojornalistas do Rio Grande do Sul (NEJ/RS)
Cooperativa dos Citricultores Ecológicos do Vale do Caí Ltda (ECOCITRUS)
Cooperativa de Prestação de Serviço Técnica Ltda (COPTEC)
Cooperativa Central dos Assentamentos do Rio Grande do Sul Ltda (COCEARGS)
Agricultura Ecologia (CETAP)
Associação dos Ecologistas de Caxias do Sul (ECOCAXIAS)
Rede Agroecologica ECOVIDA
Associação Gaúcha de Supermercados (AGAS)
Associações Agroecológicas
Associação dos Agricultores Ecologistas da Região Sul (ARPA-SUL)
Cooperativa de Consumo, Trabalho e Produção Teia Ecológica.
(Por Juarez Tosi, EcoAgência, 15/10/2009)