Mais de 75% da população de peixes do mundo está ameaçada devido à pesca predatória, segundo um estudo apresentado em Hamburgo pela sede alemã da organização não-governamental WWF.

Uma das espécies mais ameaçadas é o cantarilho ou peixe vermelho (Sebastes marinus), espécie comum na América do Norte. O WWF recomendou aos consumidores que não incluam o peixe em seu cardápio.

A captura destes peixes tem também um efeito colateral especificamente ruim: a destruição de corais de água fria milenares.

A organização ambientalista exige, por esse motivo, a proibição absoluta de toda pesca em águas profundas, e pede aos consumidores a comprar só peixe com o selo ecológico Marine Stewardship Council (MSC).

O WWF também desaconselha comprar camarões de peixarias procedentes do litoral tropical da América do Sul, uma vez que, para construir estes criadouros, muitos mangues são destruídos. Além disso, para cada camarão destinado à criação na feitoria, cem peixes morrem nas redes.

(Efe, Folha Online, 15/12/2008)