A Loja Grão Natural está abrindo um novo espaço para a comunidade de Porto Alegre. A partir desta segunda-feira (13), Grão Natural promove um ciclo de palestras sobre alimentação funcional. Criada há quase três anos, a loja tem se dedicado a trabalhar junto à comunidade de Porto Alegre no sentido de incentivar o consumo de alimentos ecológicos e naturais, livres de agrotóxicos e transgênicos, sempre pensando na qualidade de vida e bem estar das pessoas.

Ao longo desse período tem sido filosofia da Grão Natural o trabalho de conscientização dos consumidores, por entende que só com conhecimento as pessoas podem alimentar-se adequadamente. Nesse sentido, está iniciando uma nova fase onde pretende agregar o conhecimento e a conscientização sobre a prática saudável da alimentação.

Nesse primeiro momento será tratada a alimentação funcional. A nutricionista Angela Gindri Martins abre essa nova fase com um ciclo de quatro palestras, abordando a influência da alimentação no estilo de vida, na saúde, no dia-a-dia e na maturidade.

Ao longo dos próximos meses novos assuntos entrarão na pauta, como a utilização de germinados e cromoterapia. Os eventos são abertos a todos os interessados, com limite de inscrições, que são gratuitas. O único compromisso do participante é colaborar com um quilo de alimento não perecível (com exceção de sal) que será doado para uma instituição de caridade.

Para o ciclo de debates com a nutricionista Angela Gindri Martins, todo alimento recebido será repassado para o Lar Esperança, instituição filantrópica sem fins lucrativos que há 50 anos contribui para o desenvolvimento da criança e adolescente. O Lar Esperança está localizado na Rua Deodoro, bairro Mário Quintana, em Porto Alegre.

Nesta segunda-feira (13), a partir das 19h30min, na Av. Benjamin Constant, 1508, Bairro São João, a nutricionista Ângela Gindri Martins, especializada em alimentação funcional e nutrição clínica, abordará o tema "Alimento um poderoso agente de saúde - estilo de vida; o que os alimentos contém".

A palestrante atua em nutrição clínica e educação alimentar, possuindo pós-graduação em nutrição funcional pela Universidade Ibirapuera (SP) e produção de alimentos, na Unisinos (RS), além de cursos de extensão em nutrição complementar integrada pelo Instituto Vida Uno, de Brasília (DF) e cursos de extensão em medicina tradicional chinesa. Em suas atividades comunitárias, Ângela Gindri Martins é voluntária clínica no ambulatório da Cruz Vermelha de Porto Alegre e atua na orientação nutricional e estilo de vida de entidades e grupos comunitários.

Seu foco de trabalho está voltado para estratégias baseadas na individualidade bioquímica e enfoque educativo, visando à manutenção e recuperação da saúde, além do resgate dos alimentos no dia-a-dia.

As inscrições podem ser feitas pelo telefone (51) 3061.6240 ou na loja Grão Natural, mediante a doação de um quilo de alimento não perecível. Mais informações pelo site.

(Ecoagência, 08/102008)