Os ipês, que florescem entre os meses de julho e setembro já embelezam a cidade de Erechim. A árvore, considerada um símbolo da flora urbana do município do Alto Uruguai, tem mil mudas plantadas pela cidade. A distribuição nas ruas e avenidas obedece a um critério definido pela cor. Da Praça da Bandeira em direção à avenida Maurício Cardoso, a grande maioria é de ipê-rosa. No sentido da avenida 7 de Setembro e do estádio Colosso da Lagoa predomina a variedade amarela.

De acordo com a bióloga da Secretaria Municipal do Meio Ambiente Deimar Mingoti, o ipê é uma árvore que se adaptou muito bem ao clima erechinense e por isso pode ser encontrado em todos os pontos da cidade. Nos últimos anos foram plantadas 5 mil mudas de 60 espécies de árvores frutíferas e florais de padrão de arborização urbana, contemplando principalmente as que estão ameaçadas de extinção.
 
(Correio do Povo, 14/08/2008)