Alteração da ciclagem; Atualização pedagógica, cultural, profissional, etc; Repetição de uma operação sobre uma substância com o fim de melhorar propriedades ou aumentar o rendimento da operação global; Tratamento de resíduos, ou de material usado, de forma a possibilitar sua reutilização. Essas são as definições encontradas no dicionário Aurélio para dar significado a uma prática cada vez mais comum entre os povos, a reciclagem.
Pensando nesta máxima, Silvia e Paulo Silva, irmãos empresários, proprietários de uma das mais conceituadas padarias de Sant'Ana do Livramento, resolveram partir com tudo na briga contra o desperdício e pela renovação da natureza. Os empresários estão apostando suas fichas nas bolsas recicladas, com uma diferença. A reciclagem é feita pela própria empresa através de mão-de-obra terceirizada e especializada.
Saco de farinha
Os sacos que acondicionam a farinha utilizada no preparo do pão e de outras especiarias vendidas na padaria, depois de utilizado, é lavado, recortado e enviado para uma costureira contratada que fabrica as bolsas. Os clientes, em vez de levar para casa um número cada vez maior de sacolas de plástico, agora passam a utilizar as bolsas que são entregues na padaria. Como garantia, a qualidade do material, a durabilidade, o espaço e a certeza da contribuição com o meio ambiente. De acordo com o empresário Paulo Silva, a idéia foi bem aceita entre os clientes que já adotaram a idéia e passaram a fazer compras no seu estabelecimento, levando as mercadorias para casa em sacolas recicladas. De acordo com dados revelados em pesquisas recentes, mais de três milhões de sacolas plásticas são abertas a cada minuto em todo o planeta. "Estamos indo na contra-mão das pesquisas e fazendo a nossa parte para a preservação do meio ambiente", afirmou o empresário, em entrevista concedida na manhã da última sexta-feira à reportagem do Jornal A Platéia.
Geração de emprego
Satisfeitos com os resultados do empreendimento, os empresários comemoram ainda o fato da geração de um emprego indireto, uma vez que as bolsas de farinha recebidas pela padaria, são desmanchadas e precisam ser moldadas por uma costureira que confecciona as bolsas que serão utilizadas, de forma permanente, mais tarde pelos clientes.
Economia e vantagens
Além de economizar um valor significativo na compra de sacolas plásticas, a padaria ainda oferece um desconto de 5% para os clientes que efetuarem as suas compras e levarem para casa nas sacolas recicladas. A iniciativa caiu no gosto dos clientes que já estão se acostumando a freqüentar o local sempre na companhia de suas sacolas. "Nossa meta é incentivar as pessoas cada vez mais a fazer uso das sacolas recicladas e conscientizar as mesmas dos benefícios desta prática", afirmou. O empresário salientou ainda, que espera reduzir em cerca de 50%, até o fim de 2008, a compra que ainda precisa fazer de sacolas plásticas. Ele disse ainda, que a economia poderá chegar a R$ 500,00 (quinhentos reais) nos próximos meses. “Hoje, gastamos R$ 1.000,00 (mil reais) por mês com a compra de sacolas, isso significa o salário de dois funcionários. Com a nova prática, vamos, além de economizar, quem sabe gerar mais um emprego em Livramento”
A idéia
De acordo com Paulo Silva, a idéia partiu da sua irmã e companheira na administração da empresa, há cerca de um ano atrás, mas só foi colocada em prática agora por que havia a necessidade de encontrar e contratar uma pessoa para confeccionar as bolsas. Atualmente, cerca de dez clientes já fazem suas compras no estabelecimento e levam as mercadorias para casa nas próprias sacolas, reativando uma prática antiga e comum, porém, que havia caído em desuso com a entrada no mercado das sacolas de plástico. Ele acredita ainda que esta deverá ser uma tendência a ser seguida pelos demais empresários santanenses a fim de diminuir os impactos ambientais provocados pela imensa quantidade de sacolas de plástico que são jogadas diariamente no lixo.
(A Platéia, 28/07/2008)