Desde o mês de abril, escolas e a comunidade de Santa Rosa mobilizam-se em prol de uma campanha desenvolvida pela empresa de projetos auto-sustentáveis Biotechnos e pela prefeitura. A iniciativa consiste na coleta de resíduos de óleo de fritura para a produção de biodiesel e já foram coletados 630 litros.
Qualquer pessoa pode entregar o óleo na própria empresa, mas o objetivo principal é que os moradores levem o produto para as escolas de seus bairro ou mais próximas de suas residências. A empresa desenvolveu uma usina de biodiesel, tecnologia que transforma o óleo em combustível, e propôs às escolas de Santa Rosa a troca dos resíduos por bônus. Cada estabelecimento elabora projeto e especifica quais são suas carências em equipamentos e materiais didáticos.
A cada litro recolhido, a escola recebe um bônus de R$ 0,50, que será usado na compra dos materiais solicitados. A campanha enfatiza a constatação científica de que 1 litro de óleo chega a contaminar 1 milhão de litros de água. A diretora executiva da Biotechnos, Márcia Musskopf, explica que, além de reaproveitar o que geralmente é despejado pelas comunidades na natureza após o uso, a produção de biodiesel emite uma quantidade reduzida de carbono. A cada 100 litros de óleo a usina produz 90 litros de biodiesel.
Segundo Teresa Grando, responsável pelo projeto na Escola Municipal de Ensino Fundamental Professor Francisco Xavier Giordani, está havendo um trabalho de conscientização com os pais para evitar que eles reutilizem o óleo de fritura em outros alimentos, o que é prejudicial à saúde, e evitem o descarte no meio ambiente. Alunos do Colégio Salesiano Dom Bosco já estão desenvolvendo sua própria forma de coleta: o biofiltro. Trata-se de um dispositivo no qual são utilizadas garrafas PET e esponja de aço para filtrar os resíduos de alimentos que ficam no óleo, antes de repassar o produto à empresa. A Biotechnos continua recebendo projetos de escolas.
(Correio do Povo, 14/06/2008)