Um grupo de britânicos que podem pagar por seus alimentos revira latas de lixo para comer de graça. Os "freegans" - palavra derivada da combinação de "free" e vegan - afirmam que os produtos que são consumidos e descartados todos os dias fazem parte de um sistema que polui o planeta e explora os mais pobres.

Um estudo publicado no site do movimento freegan na Grã-Bretanha diz que, todos os dias, 7 milhões de fatias de pão, 4,4 milhões de maçãs e 1,3 milhão de iogurtes são jogados fora.

Enquanto os freegans catam comida no lixo por opção, muitas pessoas fazem o mesmo por falta de opção e Greg Barrow, do Programa de Alimentos da ONU, diz que a prática é preocupante. "Nos países subdesenvolvidos, você vê as pessoas procurando comida nos lixões e em feiras, e muitas vezes elas encontram alimentos que não estão mais bons para o consumo", afirma Barrow.

(BBC, Ultimo Segundo, 03/06/2008)