A questão do lixo está se tornando um dos problemas mais graves da atualidade. A reciclagem é uma forma muito atrativa de gerenciamento de resíduos, pois transforma o lixo em insumos, com diversas vantagens ambientais. Pode contribuir para a economia dos recursos naturais, assim como para o bem-estar da comunidade.
Muitos estabelecimentos comerciais (restaurantes, bares, lanchonetes, pastelarias, padarias etc.) e residências jogam o óleo de cozinha usado na rede de esgoto, o que causa o entupimento da mesma, bem como o mau funcionamento de estações de tratamento, além da contaminação dos rios e do solo. Para retirar o óleo e desentupir, são empregados produtos químicos altamente tóxicos, o que acaba criando uma cadeia perniciosa. Além de causar danos irreparáveis ao meio ambiente, constitui uma prática ilegal punível por lei. A presença de óleos e gorduras na rede de esgoto gera graves problemas de higiene e mau cheiro. O óleo mais leve que a água fica na superfície, criando uma barreira a qual dificulta a entrada de luz e a oxigenação da água, comprometendo assim, a base da cadeia alimentar aquática.
No entanto, o meio ambiente está em festa. Pelo menos se for abordado sob o ponto de vista do maior tesouro o Aqüífero Guarany que está livre da contaminação de possíveis descárteis daqueles terríveis óleos de frituras que diuturnamente eram indevidamente jogados no meio ambiente sem nenhum tratamento.
Agora, esse problema está com os dias contados, pois estabeleceu-se na cidade uma empresa que se encarregará de coletar estas sobras e dar um destino compatível com a atual ordem mundial de preservação ambiental. A Eco Ponto Ecológica estará distribuindo em hotéis, restaurantes, lancherias, escolas e domicílios em geral vasilhames para que, em vez de jogarem indevidamente estes resíduos nos sanitários e ralos misturados com água fervente - estes sejam devidamente acondicionados, cujo destino a Eco Ponto Ecológica direciona à indústria de reciclagem. Informações através do número 3244-1276 falar com os empresários Maurício Péres ou Pedro Henrique.
Até o momento houve uma grande aceitação não só por parte de setores comerciais santanenses, mas muitos cidadãos têm procurado informações de como colaborar nesta idéia de preservação do futuro de nosso bem maior bem - que é o grande lençol freático. A Eco Ponto Ecológica agora é internacional, pois está recebendo muitas adesões a cada dia de empresários e pessoas uruguaias de Rivera também preocupados com a saúde do meio ambiente.
(A Platéia, 30/05/2008)