A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) recomendou que se deixe de utilizar clorafenicol na cadeia alimentar. O clorafenicol é um antibiótico de amplo espectro utilizado em medicina humana e em veterinária para animais domésticos, mas certos países o utilizam também na pecuária e na agricultura. A FAO lembrou que muitos países já proibiram a utilização desse antibiótico na alimentação animal. O clorafenicol pode ter repercussões cancerígenas e, em certos casos, provocar uma enfermidade rara, a anemia aplástica. (O Globo, 24/1, CP/10)